改善炎症

動物實驗證明瞭EPA和DHA在一系列炎症條件模型中的益處。 人體試驗證明口服n-3脂肪酸對類風濕性關節炎和穩定晚期動脈粥樣硬化斑塊有益。 靜脈輸注Omega-3 脂肪酸可通過減少炎症對危重患者有益。 EPA、DHA及其衍生物的抗炎和抗炎作用具有臨床意義。